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Diminuer la viande, est-ce utile pour la planète ?

Diminuer la viande, est-ce utile pour la planète ?

L’alimentation est le deuxième poste d’émissions de gaz à effet de serre pour un français moyen, derrière les transports. Elle représente 2,3 tonnes de CO2e sur les 10 tCO2e qu’un français émet par an, c’est à dire un peu plus de 20% de nos émissions totales !  ...

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